＜パナマ　ボルカンバル＞

酸味を残しつつ程よい苦みに仕上げています。

標高、1,350m

品種、カツアイ

精製、ウオッシュド

規格、SHB EP

i杯８００円

挽売り、100g1,300円

天気が良かったので午後からぶらりと森林公園の山に登り

科学館に寄った。

科学館で愛子カルデラの展示が有ったのを見て満足。

直径25kmの巨大カルデラが愛子を中心に在ったというのは驚きだ。

時代は800万年位前というので丁度人類の誕生の時代だ。

３月下旬に来仙する予定だった長谷川パールさんは過労の為今回

の来仙予定は取りやめになりました。

次の機会に期待しています。

S-styleのユキさんで当店は名が通っている彼女が久し振りに来店。

現在鶴岡のイタリアンで名高い「アルケッチャーノ」のスタッフ

になっていて、近くの湯田川温泉の古い旅館をリノベーションして

いるのも係わっている。

砂田さんと小谷さんが学士院賞を受賞したと新聞に載った。

彼は仙台に居た時馴染みにしてくれていた。

海外の学会に出張する時当店でいつも格安航空券を頼んでくれた。

彼とは年齢も同じで高校も近かった。

後藤君の結婚式の二次会に偶然来店した砂田さんを連れて行った事も有る。

共同受賞者は同じ数学者の小谷さんだ。

彼女も彼が何回か連れて来てくれた。

次は山崎さんの番だ。

教育学部のサラさんが卒業後焼き鳥チェーンを展開する会社に

急に決まった。

仙台にも以前仙台銀座にも在ったらしい。

ゴッホ展に行きたくて臨時休業した。

天気が良かったので先ず烏が崎に登り目の前の吾妻山と

安達太良山を堪能し急な道を下り美術館へ。

今回の展示は初期のゴッホの作品が中心だった。

目玉の夜のカフェテラスは予想を超えた存在感が有った。

その後円盤餃子の「満腹」紅茶の「村」おでんの「たこ寅」を巡る。

３月１２日(木)は臨時休業日になります。

ゴッホ展と円盤餃子を食べてきます。

スタッフの山田君が友人が住むドイツのミッフェンに行って来た。

前回の満月３月３日は生憎の天気で満月が見れませんでした。

次の満月は４月２日(木)11:13です。