昨夜新潟のお土産として榊原さんが数種類の新潟の酒を持って来た。
その中の一つに聞き覚えが有った。
我が家は秋に佐渡旅行の計画を立てていて新潟に居た高橋さんに情報
を聞いた事が有る。
その中で佐渡には酒蔵が3軒有り金鶴というのが辺鄙な場所に在りこれが
旨いというのを思い出した。
早速飲んだが癖が無く美味しかった。
昨夜新潟のお土産として榊原さんが数種類の新潟の酒を持って来た。
その中の一つに聞き覚えが有った。
我が家は秋に佐渡旅行の計画を立てていて新潟に居た高橋さんに情報
を聞いた事が有る。
その中で佐渡には酒蔵が3軒有り金鶴というのが辺鄙な場所に在りこれが
旨いというのを思い出した。
早速飲んだが癖が無く美味しかった。
ウルルク代表の青木君達は三陸を通り大間から函館へそれからひたすら東に向かい根室
まで行きその後釧路から飛行機で羽田に行く予定です。
以前のスタッフの由利子さんが神奈川から来仙します。
8月4日(水)の午後に来店の予定です。
今朝BSテレビを点けた途端「ジュンガル盆地」という言葉が飛び込んで来た。
そこはバタさんの故郷オイラート族の地だ。
そこでティラノサウルスの子孫の化石が発掘された。
巨大化する前の全長3m程の大きさだった。
その後獲物を追い北米に渡りそこで巨大化したそうだ。
前回当店で販売して好評だった西公園ハチミツが今年も出来ました。
内容量は200gで5月25日に採取したものです。
製作者は前回と同じ丸森の石塚さん、料金は1,300円です。
今5個在ります。
前回は直ぐ売り切れたので早く購入をお願いします。
巷間フランスワインと中国茶に嵌れば財産を無くすと云われている。
この前ニュースで中国茶のオークションで10kgで1064万元<日本円で1億7千万?、桁が合っているかどうか>の取引が有ったという。
そう云えば以前貰った高級中国茶を思い出して久し振りに飲んだ。
直径20cm位の丸い竹の箱に入っていて重さは357gだ。
産地は雲南省のシーサパンナでプーアール茶だ。
香港で食事の時プーアール茶は普通に出て来るのでそれ程高級な物が
在るとは知らなかった。
1064万元のお茶も確かプーアール茶だったと思う。
これは仙台出身のSさんが現地でお茶作りの修行をしていて彼の師匠が
作ったお茶だと言う。
かなりの時間が経っているのに未だ深いあじあいを感じるがワインと
同じ様に残念ながら高級がどうかの判別は出来ない。
大友氏が八戸に行って来た写真を見せて貰った。
其処には色鮮やかなカクテルが映っていた。
彼は何といつもの居酒屋ならぬカクテルバーに行ったのだ。
そこは八戸、ご当地カクテル「蕪島」や「種差海岸」という
訳が分からないカクテルを飲んだそうだ。
今使っているグラスは気に入っているが新たに手に入れる術が無い。
以前購入した業務用の食器やが無くなり手に入らなくなった。
色々探したが見つからず新しいグラスを購入した。
ittara社の可愛い形のグラスだ。
7月16日(金)の閉店時間を午後6時と告げましたが午後7時に
変更します。
7月16日(金)の閉店時間を午後6時に変更します。