どら焼きを極めたやまちゃん

元和菓子屋をしていたやまちゃんが手作りのどら焼きを

持って来た。

やっと究極のどら焼きを作る事が出来たと云う。

食べるとふわふわのどら焼きの中に濃い粒あんが入っていて

美味だった。

やまちゃんは3代続く和菓子屋を青葉神社近くで営業していてその後

東照宮の近くで営業した。

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