蕎麦屋「今仁」NO2

蕎麦屋のオーナーはションツアンこと庄子さん、島さんの友人だ。

実家は現在地なのだが一時丸森の山の中で養鶏と有機農業をやっていて

一度訪れた事が有る。

原発事故の後の放射能の被害が出て仙台に戻って来た。

いつも連れ添っているヒメちゃんが野菜の天ぷらを揚げてくれる。

先月のりらくの蕎麦屋特集に紹介されていた。

蕎麦屋今仁

満月の日にぶらりと予てから行きたいと思っていた蕎麦屋に行った。

この店は火曜と水曜が休みなので僕の休みと重なり今まで行ける機会が無かった。

バスに乗り今泉インターの近くの小在家という所で降りると直ぐだった。

蕎麦屋の幟がはためいていた。

二八の蕎麦は上品で食べやすくタレも絶品だった。