爽やかな酸味と柔らかいソフトな苦みが特徴です。
精製方法、水洗式
乾燥方法、天日乾燥
スクリーン、s15UP
標高、1,700~1,900m
栽培品種、ブルボン種
昔ルワンダに旅した事が有るが小さな山が重なり合いアフリカの他の
広大な地形と異なりどこか日本を思わせる所が有る。
この国は悲惨な民族虐殺が有り数奇な歴史を辿って来た。
イギリスは難民をウガンダに送ろうとした。
何故ウガンダなのか?
不思議に思わないだろうか?
今世界で一番「裏」が有る国はウガンダではないかとも思う。
民族虐殺の件もそうだしそれ迄はフランス語圏だったのが突然英語圏に
替わるし急にアメリカの企業が進出してくるしとても不自然だ。
海外青年協力隊でウガンダに行っていたNさんはその不思議さを見て来た。
残念な事に日本企業もアメリカの尻尾に捕まりウガンダに進出している。